Ak potrebujete rýchlo a jednoducho pripraviť výdatnú večeru, tento recept je perfektný. Šťavnatý a aromatický kurací rezeň dokonale zasýti a zároveň dodá skutočnému pôžitku z jedla. Aby sme sa neobťažovali mlynčekom na mäso, vyrábame mleté mäso širokým nožom priamo na doske, pričom ho miešame s ďalšími prísadami. Vytvorené rezeň pečieme vo vysoko vyhriatej rúre - pokrm tak zostane nízkotučný a zachová si všetky prírodné šťavy.