
Kuracie kotlety s mrkvou v rúre
Nakrájaná cibuľa sa tradične pridáva do mletého mäsa: dodáva hotovým kotletám šťavnatosť a arómu. Hmotu kotlety je možné tiež „zriediť“ malým množstvom mrkvy. Bonusom bude okrem šťavnatosti aj farba a samozrejme ďalšie vlákno. Odporúčame tieto praženice nesmažiť na panvici, ale piecť v rúre, aby boli čo najužitočnejšie. Keď sú pripravené týmto spôsobom, sú bezpečné pre deti a sú skvelé pre tých, ktorí v jedlách počítajú kalórie.