Krásne párky v lístkovom kysnutom cestíčku

0
217
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 220,9 kcal
Časti 7 port.
Čas varenia 6 hod
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 35,5 g
Krásne párky v lístkovom kysnutom cestíčku

Rýchle mäsové jedlo a krásne predjedlo, ktoré osloví dospelých i deti. Klobásy v cestíčku sa dajú jesť teplé aj chladené.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Najprv pripravte cesto. Do misky nalejte 100 mililitrov teplého mlieka, pridajte do nej droždie, cukor a 50 gramov múky. Suroviny premiešajte a nechajte na teplom mieste 30-40 minút.
krok 2 z 9
Zvyšné mlieko nalejte do zodpovedajúceho cesta, pridajte soľ a múku, pridajte 20 gramov zmäknutého masla. Vymiesime pružné cesto, dobre ho zamiesime rukami.
krok 3 z 9
Cesto zvinieme do žemle, prikryjeme potravinovou fóliou a dáme na 3-4 hodiny do chladničky.
krok 4 z 9
Rozložte jeden list pergamenu na stôl, dajte naň roztopené maslo, prikryte ho druhým listom pergamenu a valčekom rozvaľkajte maslo na tenký obdĺžnik. Vyvaľkané maslo vložte do chladničky.
krok 5 z 9
Cesto rozvaľkáme na obdĺžnikovú vrstvu, na ktorú dáme maslo.
krok 6 z 9
Cesto preložíme do obálky a valčekom rozvaľkáme. Potom ho znova zložte, zabaľte do plastového obalu a dajte na hodinu do chladničky.
krok 7 z 9
Potom cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu a nakrájajte na pásy široké 1,5-2 centimetre.
krok 8 z 9
Klobásy zabalíme do cesta a uložíme na plech. Polotovary namažte rozpusteným maslom a posypte sezamovými semienkami.
krok 9 z 9
Klobásy pečte v rúre pri 180 stupňoch 20-25 minút. Klobásy v cestíčku vychladíme a podávame s čajom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *