Červené ríbezle bez varenia s cukrom na zimu
0
761
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
287,3 kcal
Časti
1,5 l.
Čas varenia
45 minút
Bielkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
0,3 g
Sacharidy*
70 gr.
Červené ríbezle môžete rýchlo a jednoducho pripraviť aj bez varenia. V chladničke by každá žena v domácnosti mala mať niekoľko pohárov takéhoto polotovaru, pretože posilňuje imunitu tela. Je pripravený štandardným spôsobom: je akýmkoľvek spôsobom rozdrvený a zmiešaný s cukrom. Strúhané ríbezle sa netierajú cez sito, pretože je dôležité zachovať semená bobúľ, v ktorých je obsah živín najväčší. Optimálne množstvo cukru na tento prípravok je 2,2 kg na 1 kg bobúľ.
Prísady
Proces varenia
Na tento prázdny predmet zoraďte červené ríbezle a odstráňte všetky poškodené a nezrelé bobule. Potom opatrne oddeľte bobule od vetvičiek a dobre ich opláchnite. Umyté bobule osušte na uteráku alebo obrúskoch, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Ríbezle nasekajte na kašu v miske mixéra alebo kuchynského robota. Ručný mixér sa na to nepoužíva, pretože drví bobuľové semená. Ríbezle môžete skrútiť cez mlynček na mäso.
Veselé a chutné prípravy!