Smotanový syr na vyrovnanie koláča z mascarpone

0
12937
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 323 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 22,9 g
Sacharidy* 33,1 gr.
Smotanový syr na vyrovnanie koláča z mascarpone

Dnes mascarpone nájdete ľahko v každom obchode s potravinami. Táto skutočnosť veľmi rozširuje možnosti domácich kulinárskych experimentov. S mascarpone sú krémy jemnejšie a rafinovanejšie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Pred prípravou krému vychladnite, môžete ho dokonca vložiť na niekoľko minút do mrazničky. Krém nalejeme do misy a pridáme mascarpone.
krok 2 zo 4
Do misky pridajte práškový cukor a vanilkový extrakt.
krok 3 zo 4
Suroviny šľahajte mixérom 3-5 minút. Hneď ako si všimnete, že hmotnosť zvýšila svoj objem a začala dobre držať tvar, vypnite mixér.
krok 4 zo 4
V tejto fáze, ak si želáte, môžete do krému pridať farbivo a potom začať vyhladzovať okraje koláča.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *