Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Smotanový syr z kefíru a kyslej smotany

Smotanový syr z kefíru a kyslej smotany

6699

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 211,8 kcal

Časti 10 portov.

Čas varenia 8 hod.

Bielkoviny * 8 gr.

Tuky * 8,9 gr.

Sacharidy* 31,4 gr.

Obsah

Cukrári so smotanovým syrom sa aktívne používajú pri príprave tvarohových koláčov, koláčov a koláčov. Je vhodné s ním pracovať, krém má jednotnú konzistenciu a perfektne drží tvar. V tomto recepte pravdepodobne zvládnete cenovo najpriaznivejšiu možnosť výroby smotanového syra z kefíru a kyslej smotany.

Prísady

Kefír 400 ml. Kyslá smotana 400 ml. Práškového cukru 350 gr. Tvaroh 250 - 300 gr.

Proces varenia

Najprv musíte odvážiť kyslú smotanu a kefír, aby ste sa zbavili tekutiny. Za týmto účelom položte kefír a kyslou smotanou na bavlnenú tkaninu a zaveste ich do chladničky nad misky. Nechajte pôsobiť 8-10 hodín.