Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Syrový krém Ricotta na koláč

Syrový krém Ricotta na koláč

0
11301
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 303,3 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 20 gr.
Sacharidy* 41,5 g
* na 100 gr. výrobok
Syrový krém Ricotta na koláč
Obsah

Smotanový syr je známy nielen medzi profesionálnymi kuchármi. Gazdinky tento krém používajú všade pri príprave svojich domácich dezertov. Je to jemný, jemne zrnitý a veľmi jemný krém.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Ricottu vyšľaháme s práškovým cukrom.
krok 2 zo 4
Krém vopred dobre vychladíme. Misku, v ktorej sa má šľahať smotana, je tiež potrebné vychladiť. Smotanu začnite šľahať pomalou rýchlosťou a postupne ju zvyšujte. Pokračujte v šľahaní 5-7 minút, kým si šľahačka neudrží tvar.
krok 3 zo 4
Pridajte šľahačku k syru ricotta a šľahajte, kým sa nevytvorí hladký hustý krém.
krok 4 zo 4
Krém je hotový, je perfektným doplnkom piškót a koláčov.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *