Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Smotanový syr s kyslou smotanou a tvarohom

Smotanový syr s kyslou smotanou a tvarohom

0
8091
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 262,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 6 hod
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 11,8 g
Sacharidy* 40,5 g
* na 100 gr. výrobok
Smotanový syr s kyslou smotanou a tvarohom
Obsah

Doma je možné vyrábať smotanový syr, navyše niekoľkými spôsobmi a s iným súborom prísad. Jednou z najdostupnejších možností je tvarohový krém z kyslej smotany.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv musíte odvážiť kyslú smotanu, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny. Vložte sito do hlbokej misky. Vložte niekoľkokrát zloženú gázu alebo bavlnenú tkaninu do sita. Kyslú smotanu položte na utierku, prikryte ju a nechajte niekoľko hodín v chladničke.
krok 2 z 5
Počas tejto doby sa kyslá smotana v chladničke zbaví prebytočnej tekutiny a získa potrebnú konzistenciu.
krok 3 z 5
Kyslú smotanu a cukor presuňte do misy. Tieto suroviny šľahajte, kým sa cukor nerozpustí.
krok 4 z 5
Potom pridajte tvaroh a pokračujte v šľahaní pri nízkych otáčkach.
krok 5 z 5
Vytvoríte tak veľmi hustý, nadýchaný a poddajný krém.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *