Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Krém na palacinkový koláč s mascarpone

Krém na palacinkový koláč s mascarpone

3626

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 382,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 15 minút.

Bielkoviny * 2,8 gr.

Tuky * 34,3 g

Sacharidy* 42,1 gr.

Obsah

Tento krém je ideálny na palacinkový koláč, takže je neuveriteľne chutný! Vyrobiť si mascarpone krém doma je jednoduché. Jemný a vzdušný krém sa len topí v ústach. Domáci dezert - palacinkový koláč s mascarpone krémom - nepochybne poteší a poskytne gastronomické potešenie!

Prísady

Syr mascarpone 250 g Smotana 33% 100 ml Práškového cukru 70 gr.

Proces varenia

Pripravíme si všetky suroviny potrebné na prípravu krému - mascarpone, smotanu a práškový cukor. Je dôležité, aby krém a mascarpone boli vychladené.

Mascarpone rozotrieme do hlbokej nádoby, pridáme tam práškový cukor a smotanu.

Začnite na minimálnej rýchlosti a postupne ju zvyšujte, mixujte všetky ingrediencie. Ak bol krém a mascarpone vychladené, krém dostatočne rýchlo zhustne. Mascarpone krém dlho neprešľahajte, pretože sa bude odlupovať.