Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém na koláč vyrobený z tvarohu a 20% krému

Krém na koláč vyrobený z tvarohu a 20% krému

0
3726
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 305,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 15,1 gr.
Sacharidy* 46,3 g
* na 100 gr. výrobok
Krém na koláč vyrobený z tvarohu a 20% krému
Obsah

Je známe, že krémy vyrobené na základe smotany a tvarohu sú neskutočne vzdušné, perfektne držia tvar a môžu slúžiť nielen ako vrstva koláčov, ale aj ako nezávislý dezert. Chcem sa podeliť o svoj obľúbený recept na smotanu vyrobený z tvarohu a 20 percent smotany.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vychladnutý 20% krém nalejte do pohára mixéra.
krok 2 zo 4
Mixérom poriadne vyšľaháme krém, kým nevznikne vzdušná, homogénna konzistencia.
krok 3 zo 4
Tvaroh vložte do hlbokej nádoby, pomocou mixéra šľahajte do hladkej vzdušnej konzistencie, postupne pridávajte práškový cukor a zvyšujte rýchlosť, dajte do homogénneho stavu.
krok 4 zo 4
Do vopred šľahačky postupne primiešame vyšľahanú hmotu tvarohu a práškový cukor a pomocou silikónovej stierky poriadne zdola nahor vymiešame dohladka.
Potom krém utiahnite potravinovou fóliou a vložte asi na 1 hodinu do chladničky, aby sa stabilizoval a vychladol. Potom použite krém podľa pokynov.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *