Krém na koláč z tvarohu, smotany a kondenzovaného mlieka

0
2866
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 321,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 10,5 g
Tuky * 14,1 gr.
Sacharidy* 35,8 g
Krém na koláč z tvarohu, smotany a kondenzovaného mlieka

Ďalším obľúbeným medzi impregnačnými krémami a medzivrstvami koláčov je krém vyrobený z tvarohu, smotany a kondenzovaného mlieka. Proces výroby krému je neuveriteľne jednoduchý. Krém má neuveriteľne jemnú textúru a hodí sa k akémukoľvek dezertu a pečivu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vložte požadované množstvo tvarohu do hlbokej nádoby a potom použite ponorný mixér a získajte jednotnú hladkú konzistenciu.
krok 2 zo 6
Otvorte plechovku kondenzovaného mlieka. A postupne, doslova na polievkovú lyžicu, pridajte k tvarohu a pokračujte v šľahaní ponorným mixérom do hladka.
krok 3 zo 6
V oddelenej hlbokej nádobe pomocou mixéra rozšľahajte požadované množstvo krému na nadýchanú hustú konzistenciu a potom postupne pridávajte k hmote získanej skôr.
krok 4 zo 6
Poriadne premiešajte lyžicou alebo silikónovou stierkou.
krok 5 zo 6
A potom pomocou mixéra vyšľahajte dohladka.
krok 6 zo 6
Hotový krém z tvarohu, smotany a kondenzovaného mlieka utiahnite potravinovou fóliou, vložte do chladničky na úplné vychladnutie a stabilizáciu asi na hodinu a pol. Potom ním navrstvite svoje obľúbené koláče.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *