Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém z mascarpone a piškótového krému

Krém z mascarpone a piškótového krému

0
3700
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 374,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 22,9 gr.
Sacharidy* 53,5 g
* na 100 gr. výrobok
Krém z mascarpone a piškótového krému
Obsah

Tento recept na výrobu krému na piškótu z mascarpone so smotanou je uznávaný ako základný. Na základe toho pridaním bobúľ s ovocím alebo čokolády získate rôzne chuťové vlastnosti dezertu. Takýto krém koláče dobre nasiakne, čo je dôležité pri príprave sušienok.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Smotanu a syr určite hodinu chladte, aspoň chladte v chladničke, inak krém nebude dobre šľahať.
krok 2 z 5
Vychladnutú smotanu nalejeme do ľahko šľahateľnej misky, pridáme polovicu potrebného množstva práškového cukru a začneme šľahať mixérom na nízkych otáčkach.
krok 3 z 5
Potom po častiach pridávajte zvyšok prášku, zvýšte rýchlosť mixéra a vyšľahajte smotanu na hustú nadýchanú hmotu.
krok 4 z 5
Potom prepnite rýchlosť zariadenia na minimum. Lyžicou po častiach naberáme mascarpone na krém a všetko rozmixujeme do hladka.
krok 5 z 5
Váš krém je jemný a ľahký. Piškótu si môžete ozdobiť.

Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *