Mliečny krém, kakaový prášok a koláčové maslo

0
2165
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 195,6 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 38,7 g
Mliečny krém, kakaový prášok a koláčové maslo

Krém z mlieka, kakaového prášku a koláčového masla sa pripravuje jednoducho. Takýto krém koláče veľmi dobre nasiakne a jeho hrúbku môžete regulovať množstvom mlieka. Čokoládový krém je variantom bežného pudingu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Uvedené množstvo múky, cukru a kakaového prášku dajte do hrnca s hrubým dnom. Lyžičkou alebo šľahačkou dobre premiešajte.
krok 2 z 10
Potom do tejto suchej zmesi nalejte mlieko. Odporúča sa trochu zahriať, potom sa kakao rovnomerne premieša.
krok 3 z 10
Mlieko zmiešajte so suchou zmesou do hladka.
krok 4 z 10
Kastról so zmesou dajte na mierny oheň a zohrejte k varu. Smotanu neustále miešajte, je to dôležitá podmienka procesu prípravy. Do teplej zmesi nalejte lyžicu instantnej kávy.
krok 5 z 10
Bez toho, aby ste krém prestali miešať, počkajte, kým krém začne vrieť a na jeho povrchu sa objavia malé bublinky.
krok 6 z 10
Maslo pri domácej teplote nakrájajte na kúsky.
krok 7 z 10
Potom ho preneste do vriaceho krému.
krok 8 z 10
Smotanu a maslo poriadne premiešajte, kým nezhustne a ihneď vypnite oheň. Je to pár minút.
krok 9 z 10
Nalejte vanilín a ďalšie prísady do pripraveného krému, ak chcete. Misku zalejte krémom a nechajte úplne vychladnúť.
krok 10 z 10
Chladeným krémom z mlieka, kakaového prášku a masla môžete koláče namazať a koláč pozbierať.

Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *