Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Kyslá smotana bez koláčového mixéra

Kyslá smotana bez koláčového mixéra

0
10486
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 254 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 12 hodín
Bielkoviny * 2,5 gr.
Tuky * 20 gr.
Sacharidy* 45,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kyslá smotana bez koláčového mixéra
Obsah

Naša rodina má veľmi rada domáce koláče a my sa snažíme pripraviť naše obľúbené koláče a zákusky na každú slávnostnú príležitosť. Myslím, že najobľúbenejším a jednoduchým krémom na impregnáciu pečiva je krém vyrobený na základe kyslej smotany. Existuje názor, že bez mixéra nie je možné pripraviť kyslou smotanou. Ale tieto pochybnosti rozptýlim a podelím sa o recept na taký krém.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vložte požadované množstvo kyslej smotany dobrej kvality a vysokého obsahu tuku do hlbokej nádoby a potom pridajte požadované množstvo práškového cukru. Upravte množstvo práškového cukru podľa vlastných chuťových preferencií, ako aj sladkosti pečiva, ktoré budete namáčať.
krok 2 z 5
Pridajte požadované množstvo vanilkového cukru. Metličkou dôkladne premiešajte zmes do hladka. Potom pridajte požadované množstvo vanilkového cukru a znova premiešajte.
krok 3 z 5
Cedník alebo sito prikryte gázou alebo obväzom zloženým do niekoľkých vrstiev a potom rozložte výsledný krém.
krok 4 z 5
Krém prikryte voľnými koncami gázy alebo obväzu a výslednú štruktúru potom vložte do chladničky, aby sa prebytočné tekuté sklo, krém ochladilo a stabilizovalo. Štruktúru umiestnite na noc do chladničky.
krok 5 z 5
Hotovým krémom navrstvite obľúbené dezerty alebo ich ozdobte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *