Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém z kyslej smotany na palacinkový koláč

Krém z kyslej smotany na palacinkový koláč

0
2495
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 302,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 2,5 gr.
Tuky * 20 gr.
Sacharidy* 51,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Krém z kyslej smotany na palacinkový koláč
Obsah

Moja kuchárska kniha obsahuje neskutočné množstvo rôznych koláčov a iného pečiva. Aby boli pečivo jemné a šťavnaté, často na impregnáciu používam kyslú smotanu. Dnes sa s veľkým potešením chcem podeliť o krém na palacinkový koláč, ktorý je nám známy od detstva.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv vezmite potrebné množstvo chladenej kvalitnej tukovej kyslej smotany. Vložte ho do hlbokej nádoby.
krok 2 z 5
A potom pridajte požadované množstvo práškového cukru. Množstvo práškového cukru si upravte sami, podľa toho, akú sladkosť chcete získať ako dezert.
krok 3 z 5
Silikónovou stierkou krém dobre vymiešame do hladka.
krok 4 z 5
Potom sa vyzbrojte mixérom a šľahajte krém na stredné otáčky, až kým nebude nadýchaná konzistencia. Potom krém vložte do chladničky asi na 30 minút, aby dobre vychladol a stabilizoval sa.
krok 5 z 5
Chladený krém použite na prikrytie palacinkového koláča. Potom koláč vložte na ďalších 20 minút do chladničky, aby bol dostatočne nasýtený, a potom podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *