Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Krém z kyslej smotany, smotany a krupicového cukru na koláč

Krém z kyslej smotany, smotany a krupicového cukru na koláč

2826

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 411,3 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 75 minút

Bielkoviny * 3,5 gr.

Tuky * 30,8 g

Sacharidy* 54,5 g

Krém z kyslej smotany, smotany a krupicového cukru na koláč

Obsah

S veľkým potešením sa chcem podeliť o recept na krém na báze kyslej smotany, smotany a práškového cukru. Takýto krém sa používa na vrstvu vašich obľúbených koláčov alebo dezertov z cesta. Krém pripravený podľa tohto receptu sa ukáže byť neuveriteľne jemný a vzdušný, pozoruhodne nasiakne sušienkové aj pieskové koláče.

Prísady

Kyslá smotana 20% 200 gr. Práškového cukru 100 g Smotana 33% 200 ml. Zahusťovadlo na krém 1 balenie

Proces varenia

Do hlbokej misky nalejte požadované množstvo predchladeného 33% krému a potom pridajte krémové zahusťovadlo v množstve uvedenom v recepte.

Mixérom začnite šľahať smotanu na nízkych otáčkach, postupne ju zvyšujte a pridávajte požadované množstvo práškového cukru. Množstvo práškového cukru si upravte sami podľa vlastnej chuti.