Krém z tvarohu a masla na koláč

0
1930
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 329,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 12,2 g
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 67,4 g
Krém z tvarohu a masla na koláč

Milovníkom domácich koláčov, zákuskov, ale aj iného pečiva, vrelo odporúčam urobiť si krém z tvarohu a masla. Vzduchový krém možno použiť nielen na vrstvu a impregnáciu koláčov, ale aj na zdobenie dezertov z cesta, bobúľ a ovocia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ako prvé si pripravte všetky potrebné ingrediencie. Maslo najskôr vyberte z chladničky, aby sa pri izbovej teplote dobre zahrialo.
krok 2 z 5
Vložte požadované množstvo tvarohu do hlbokej nádoby.
krok 3 z 5
Pomocou stojanového mixéra vyšľaháme tvaroh do hladka a vzdušnosti. Postupne pridajte požadované množstvo krupicového cukru a vanilínu.
krok 4 z 5
Pokračujte v šľahaní strednou rýchlosťou. Potom po častiach pridajte maslo a pokračujte v šľahaní, kým sa hmota niekoľkokrát nezvýši.
krok 5 z 5
Vložte pripravený krém z tvarohu a masla do nádoby a potom utiahnite igelitom alebo prikryte fóliou, vložte do chladničky na úplné ochladenie a stabilizáciu. Bude to trvať asi hodinu. Chladený krém použite na vrstvu vašich obľúbených koláčov alebo pečiva.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *