Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém z tvarohu a kyslej smotany na koláč

Krém z tvarohu a kyslej smotany na koláč

1
11962
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 262,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 11,8 g
Sacharidy* 40,5 g
* na 100 gr. výrobok
Krém z tvarohu a kyslej smotany na koláč
Obsah

Na impregnáciu domácich koláčov, koláčov a rôznych dezertov by som rád s veľkým potešením odporučil krém vyrobený na základe tvarohu a kyslej smotany. Neuveriteľne chutný krém pripravený podľa tak jednoduchého receptu perfektne drží tvar a ukazuje sa, že je neuveriteľne jemný a vzdušný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv vezmite potrebné množstvo čerstvej 20 -percentnej kyslej smotany.
krok 2 z 5
Vložíme do hlbokej nádoby, pridáme potrebné množstvo práškového cukru a pomocou mixéra poriadne vyšľaháme, až kým nebude hladké a nadýchané. Množstvo práškového cukru si upravte sami, podľa vlastných chuťových preferencií.
krok 3 z 5
V ďalšej hlbokej nádobe porazte požadované množstvo smotanového syra, šľahajte, kým sa hmotnosť niekoľkokrát nezvýši.
krok 4 z 5
Potom do vyšľahanej masy tvarohu postupne pridávajte šľahanú kyslú smotanu s práškovým cukrom a smotanu poriadne premiešajte pomocou mixéra alebo silikónovej stierky na homogénnu hladkú konzistenciu.
krok 5 z 5
Hotový krém vložte do chladničky na stabilizáciu a úplné ochladenie. Bude to trvať približne 1 hodinu. Potom použite chladený krém z tvarohu a kyslej smotany podľa plánu - na vrstvu koláčov, vyrovnajte ich alebo ozdobte svoje obľúbené dezerty.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

pridať
Láska 26-04-2021 08:59
Ďakujem za recept, veľmi chutný krém a dobre drží tvar, držal som sa vašich rád a prášok som pridával postupne, nakoniec mi 100 gramov viac ako stačilo.) Nastavil som, aby sa stabilizoval.)
odpovedať

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *