Krémový pohár na doma

0
2368
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 267,2 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 16,1 gr.
Sacharidy* 33,3 g
Krémový pohár na doma

Jemný krémový pohár je originálnym riešením pre domáce koláče. Sladký prípravok vašej cukrovinke nielen dodá zaujímavú chuť, ale ju aj ozdobí. Varenie je jednoduché, zvládnu ho aj začiatočníci.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
V hlbokej miske zmiešajte cukor a kukuričný škrob. Tu rozbijeme aj vajíčko.
krok 2 z 11
Zmes poriadne prešľahajte, až kým nebude hladká a hladká.
krok 3 z 11
Nalejte mlieko do menšieho hrnca a dajte na sporák. Priviesť do varu.
krok 4 z 11
Do šľahanej hmoty postupne prilievame horúce mlieko. Miesime.
krok 5 z 11
Obsah nalejte do hrnca a položte na sporák.
krok 6 z 11
Na miernom ohni za stáleho miešania privedieme k varu.
krok 7 z 11
Do horúcej hmoty vložte maslo a dôkladne premiešajte.
krok 8 z 11
Krém nalejte do vhodného hlbokého taniera, prikryte fóliou a nechajte vychladnúť v chladničke.
krok 9 z 11
Smotanu vyšľaháme zvlášť, kým nebude hustá a nadýchaná.
krok 10 z 11
Smotanu spojíme s vychladnutým krémom. Obsah vyšľahajte mixérom dohladka a nadýchane.
krok 11 z 11
Krémová zmrzlina na koláč je pripravená. Môže byť použitý podľa pokynov.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *