Krémový pohár s mascarpone na koláč

0
3933
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 249,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 5,7 g
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 30,9 gr.
Krémový pohár s mascarpone na koláč

Zmrzlina je ideálna pre domáce koláče. Urobte prípravok ešte originálnejším, keď doň pridáte syr mascrapone. To dodá pochúťke jemnejšiu a ľahšiu chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Oddeľte žĺtky od vajíčok. Ponoríme ich na vhodný tanier a zasypeme cukrom a múkou.
krok 2 z 9
Hmotu miešajte metličkou, kým hrudky múky nezmiznú.
krok 3 z 9
Nalejte mlieko do hrnca a priveďte ho do varu.
krok 4 z 9
Horúce mlieko pomaly prilievajte k žĺtkom. Zamiešajte.
krok 5 z 9
Nalejte tekutú hmotu do hrnca. Vložíme na sporák.
krok 6 z 9
Smotanu varíme na miernom ohni do varu. Neustále miešajte alebo šľahajte.
krok 7 z 9
Zahustený krém ochlaďte. Pridajte k nemu mascarpone a vanilkový extrakt.
krok 8 z 9
Metličkou premiešajte obsah do hladka.
krok 9 z 9
Jemný hustý krém je pripravený na použitie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *