Smotanový krém na sušienkový koláč so želatínou

0
3852
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 329,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 62,8 g
Smotanový krém na sušienkový koláč so želatínou

Kyslá smotana so želatínou sa ukáže ako úžasne chutná a aromatická. Textúrou je podobný veľmi jemnému a jemnému suflé. Toto je dokonalá náplň pre vaše kulinárske nápady! Takýto dezert určite neostane bez povšimnutia!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Želatínu namočte do prevarenej a vychladnutej vody, kým nabobtná asi 30 minút.
krok 2 zo 4
Potom dajte želatínu na sporák a varte, kým sa úplne nerozpustí. Necháme vychladnúť
krok 3 zo 4
V tejto dobe skombinujte kryštálový cukor, vanilín a kyslú smotanu a hmotu rozšľahajte mixérom tak, aby bola nadýchaná a homogénna.
krok 4 zo 4
Pridajte vychladnutú želatínu a pokračujte v šľahaní. Hmotu necháme úplne vychladnúť a znova vyšľaháme krém. Dáme na 30 minút do chladu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *