Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kúpené rožky z lístkového cesta

Kúpené rožky z lístkového cesta

0
1776
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 318,8 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 52 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kúpené rožky z lístkového cesta
Obsah

Croissanty z kúpeného lístkového cesta budú vašim najrýchlejším a najľahším pečivom, keď potrebujete dezert a na jeho prípravu nie je čas. Aby boli nielen chutné, ale aj krásne, snažte sa cesto opatrne krájať a polotovary poriadne stočiť do závitkov a plnkou môže byť džem, sušené ovocie, oriešky a čokoláda.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vyberte cesto z mrazničky (určite ho má každá gazdinka) a podržte ho 30 minút pri domácej teplote. Počas tejto doby sa cesto zvyčajne rozmrazí. Potom ho rozložte na pracovnú plochu stola, posypanú múkou, a stočte do plechu s hrúbkou 4–5 mm.
krok 2 zo 6
Potom cesto nakrájajte ostrým nožom na trojuholníky a rukami ich jemne natiahnite na dĺžku, aby bolo 1,5–2 krát väčšie. Takto rožky pekne vyformujete a budú bujné.
krok 3 zo 6
Potom položte malé množstvo náplne na základňu každého kusu. Aby vám nevytieklo, nemusíte dávať veľa.
krok 4 zo 6
Rozbite vajíčko do šálky a dobre ho rozšľahajte vidličkou.
krok 5 zo 6
Plech vyložíme papierom na pečenie a vymastíme trochou oleja. Potom položte všetky tvarované výrobky na plech, položte ich v určitej vzdialenosti od seba a špičkou cesta nadol, aby si rožky pri pečení zachovali tvar. Štetcom naneste vrstvu rozšľahaných vajec na povrch výrobkov a nechajte 10 minút kysnúť.
krok 6 zo 6
Potom vložte plech s rožkami do rúry predhriatej na 200 ° C a výrobky pečte 20 minút. To je dostatok času na to, aby sa rožky z kúpeného cesta upiekli a získali zlatohnedú farbu. Potom hotové výrobky trochu vychladnite, posypte práškovým cukrom a podávajte.

Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *