Domov
➠
➠
➠ Lístkové škoricové croissanty

Lístkové škoricové croissanty

661

Kuchyňa Francúzsky

Obsah kalórií 358 kcal

Časti 16 portov.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 9,2 g

Tuky * 17,3 g

Sacharidy* 61,1 gr.

Obsah

Listové škoricové croissanty sú súčasťou neplnenej verzie týchto pečiva. Croissanty z kysnutého cesta budú nadýchané a z cesta bez kvasníc budú chrumkavé a táto vlastnosť sa nestratí, keď sa zohreje v mikrovlnnej rúre. Keďže kupované lístkové cesto nemá žiadnu chuť, vynahradíme si to škoricou a cukrom. Raňajkové pečivo bude šialene voňavé.

Prísady

Kváskové lístkové cesto alebo lístkové cesto bez kvasníc 1 balenie Škorica 1 lyžička Kryštálový cukor 2 lyžice Vajíčko 1 počítač. Práškového cukru 1 lyžička

Proces varenia

Najprv si pripravte všetky suroviny na pečenie rožkov. Lístkové cesto rozmrazte ľubovoľným spôsobom. V šálke vmiešajte škoricu a cukor.

Rozmrazené cesto rozotrieme na pomúčenú pracovnú dosku a rozvaľkáme na pláty hrubé maximálne 5 mm. Potom nakrájajte každý list na štvorce a potom na trojuholníky. Z jedného plátu cesta získate 8 polotovarov.