Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Višňové rožky z lístkového cesta

Višňové rožky z lístkového cesta

0
779
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 324,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 18,5 g
Sacharidy* 41,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Višňové rožky z lístkového cesta
Obsah

Krása tohto nádherného francúzskeho pečiva spočíva v tom, že musí byť čerstvé, teplé a ihneď podávané na raňajky. Croissanty sa najčastejšie pripravujú z hotového lístkového cesta, pretože teraz je skutočne kvalitné. Pokiaľ ide o bobuľovú náplň, pečivo je najchutnejšie s čerešňami, čerstvé alebo mrazené. Konzervované čerešne sa nepoužívajú.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Čerstvé čerešne umyjeme a opatrne odstránime semienka. Mrazené čerešne vopred rozmrazte pri domácej teplote. Višne na plnku nemiešajte s cukrom. Jeho kyslá chuť sa dobre hodí k nekysnutému cesta.
krok 2 zo 6
Rozmrazené cesto vopred vyložíme na pracovnú plochu stolu posypanú múkou a valčekom ho rozvaľkáme na plát hrubý až 55 mm. Potom sme list nakrájali na trojuholníkové polotovary. Potom na kúsky cesta a na jeho základňu dajte lyžicu pripravených čerešní. Cesto preložíme na úhľadné rožky.
krok 3 zo 6
Potom všetky rožky s čerešňami dajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Na povrch rožkov naneste štetcom tenkú vrstvu šľahaného žĺtka. Na kysnutie dajte croissanty na kysnuté cesto 20 minút. Predhrejte rúru na 180 ° C. Čerešňové rožky pečieme 20 minút.
krok 4 zo 6
Počas tejto doby zmiešajte práškový cukor v samostatnej miske s horúcou vodou.
krok 5 zo 6
Upečené rožky nalejte vareným cukrovým sirupom, ochlaďte na domácu teplotu.
krok 6 zo 6
Podávajte lahodný dezert z lístkového cesta s čerešňami.

Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *