Krídla v sójovej omáčke s cesnakom na panvici

0
2965
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 157,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 18,6 gr.
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 4,3 gr.
Krídla v sójovej omáčke s cesnakom na panvici

Kuracie krídla sa nemenej chutné ako v rúre získavajú na panvici. Krídla marinujeme v sójovej omáčke s cesnakom, pretože práve sójová omáčka dobre zvýrazňuje chuť kuracieho mäsa. Na toto jedlo použite brojlerové krídlo, pretože má viac mäsa a krídla budú šťavnatejšie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv pripravte marinádu na krídla. Sójovú omáčku nalejte do samostatnej misky, pridajte do nej rastlinný olej, nasekaný cesnak, sladkú papriku a čierne korenie. Tieto prísady dobre premiešajte lyžičkou.
krok 2 zo 6
Pripravte krídla na vyprážanie (odlupujte zvyšné perie, umyte a osušte uterákom),
krok 3 zo 6
Potom ich vložte do hlbokej misy a zalejte varenou sójovou marinádou. Krídla zmiešajte s marinádou a nechajte marinovať 45 minút alebo dlhšie.
krok 4 zo 6
Po uplynutí doby marinovania zohrejte rastlinný olej vo veľkej liatinovej panvici.
krok 5 zo 6
Marinované krídla preložíme na rozpálený olej a rýchlo ich na prudkom ohni opečieme do zlatista zo všetkých strán. Potom znížte teplotu na minimum a krídla opekajte ďalších 10 minút z každej strany.
krok 6 zo 6
Kuracie krídla v sójovej omáčke s cesnakom sú pripravené. Rozdelíme ich do porciovaných misiek a podávame s čerstvým zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *