Krídla v sójovej omáčke s medom a cesnakom na panvici

0
656
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 137 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 18,6 gr.
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 6,6 gr.
Krídla v sójovej omáčke s medom a cesnakom na panvici

Kuracie krídla sú zvyčajne vyprážané so soľou a cesnakom, ale tento recept vás pozýva na spestrenie chuti tohto jedla pridaním sójovej omáčky a medovej polevy. Tieto dve zložky dobre dopĺňajú sladko-slané kuracie mäso a pri vyprážaní skaramelizujú, čím krídla získajú peknú chrumkavú kôrku. Jednou nevýhodou tohto receptu je, že krídla sa môžu rýchlo spáliť, takže je dôležité dávať pozor na poter a často ho obracať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Kuracie krídla dobre opláchnite pod tečúcou vodou a osušte kuchynskou utierkou.
krok 2 z 13
Potom rozrežte krídla v kĺboch ​​na 3 časti. Falangy krídla môžete odložiť.
krok 3 z 13
Kúsky krídel dajte do misky a trochu osolte. Potom k nim pridajte strúčiky cesnaku pretlačené v cesnaku.
krok 4 z 13
Potom krídla zalejeme sójovou omáčkou, najlepšie vysokej kvality, a všetko dobre premiešame.
krok 5 z 13
Med rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
krok 6 z 13
Potom nalejte krídla tekutým medom, znova premiešajte a nechajte 10-15 minút marinovať.
krok 7 z 13
Počas tejto doby budú krídla pokryté omáčkou a budú lesklé.
krok 8 z 13
Na panvici zohrejte malé množstvo rastlinného oleja a položte naň krídla.
krok 9 z 13
Krídla smažte na oboch stranách na strednom ohni iba do polovice.
krok 10 z 13
Po chvíli omáčka na panvici začne vrieť, nenechajte si ujsť tento okamih.
krok 11 z 13
Okamžite znížte teplo na minimum a panvicu prikryte vekom.
krok 12 z 13
Krídla stmavte, prikryté 5 minút. Potom odstráňte veko a krídla vyprážajte, pričom ich pravidelne otáčajte, až kým nebudú zo všetkých strán dozlatista.
krok 13 z 13
Kuracie krídla v sójovej omáčke s medom a cesnakom sú pripravené. Podávame s akýmikoľvek prílohami.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *