Kuracie stehná v medovo -horčicovej omáčke

0
595
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 63,8 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 250 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 10,3 g
Sacharidy* 10,5 g
Kuracie stehná v medovo -horčicovej omáčke

Kuracie mäso (v tomto recepte kuracie stehná) sa hodí k horčici a medu, takže táto metóda varenia sa stala obľúbenou u mnohých žien v domácnosti. Z medu na povrchu stehien sa vytvorí ľahká karamelová kôrka a horčica dodá mäsu ostrú pikantnosť chuti. Pomer týchto dochucovadiel môžete zmeniť podľa svojich predstáv. Chuť tohto jedla priamo závisí od času marinovania mäsa.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv si pripravte všetky ingrediencie na jedlo, aby ste ich mohli mať poruke.
krok 2 zo 7
Do samostatnej misky pridajte všetky ingrediencie na medovo -horčicovú omáčku a pridajte k nim korenie na kura, soľ podľa vlastného výberu a čierne korenie.
krok 3 zo 7
Potom ich dobre premiešajte lyžicou. Ak máte tekutý med, môžete jeho množstvo zvýšiť.
krok 4 zo 7
Kuracie stehná dobre opláchnite pod tečúcou vodou a osušte obrúskami. Potom ich namažte pripravenou omáčkou, dajte do misy a prikryté kúskom filmu vložte na 3 hodiny na chladné marinovacie miesto.
krok 5 zo 7
Po uplynutí času na marinovanie stehien vložte pekáč späť na miesto a prikryte ho papierom na pečenie.
krok 6 zo 7
Kuracie stehná pečieme 1 hodinu v rúre vyhriatej na 200 ° C. Skontrolujte pripravenosť mäsa nožom alebo špáradlom. Šťava by mala byť číra.
krok 7 zo 7
Upečené kuracie stehná naaranžujte do medovo -horčicovej omáčky do porciovaných tanierov a podávajte s obľúbenou prílohou.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *