Kuracie hamburgerové kotlety

0
2116
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 118,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 11,8 g
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 12,7 g
Kuracie hamburgerové kotlety

Základom hamburgerov, ako iste viete, je nadýchaná kotleta. Na kotletu si môžete vziať akékoľvek mäso, z kuracieho mäsa sa však ukazuje veľmi jemné a ľahké, presne to, čo potrebujete na výdatné občerstvenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bochník nakrájajte na niekoľko kúskov a namočte do mlieka na 10 minút.
krok 2 z 5
Filé umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na niekoľko kúskov. Spolu s bochníkom posúvajte mäso mlynčekom na mäso.
krok 3 z 5
Mleté mäso osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Na rovnom povrchu vytvarujte ploché karbonátky s priemerom 12-15 centimetrov a potom ich kovovou stierkou preneste na horúcu panvicu.
krok 4 z 5
Rezne opečte z oboch strán dozlatista. Celkovo budete potrebovať 15-20 minút na oboch stranách.
krok 5 z 5
Výborné, šťavnaté karbonátky sú pripravené, môžete sa pustiť do montáže domáceho rýchleho občerstvenia.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *