Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Kuracie rezne s dusenou cuketou

Kuracie rezne s dusenou cuketou

1442

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 115,2 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 9,5 g

Tuky * 9,7 g

Sacharidy* 8,5 gr.

Obsah

Medzi receptami na kotlety sú najobľúbenejšie kura. Zvlášť chutné sú kotlety s cuketou. Skvele sa hodí k kuraciemu mäsu a ďalším výrobkom a prekvapí vás vynikajúcou chuťou.

Prísady

Kurací rezeň 500 gr. Cuketa 1 počítač. Cibuľa 1 počítač. Syr 60 gr. Strúhanka 100 g Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej 2 lyžice

Proces varenia

Kuracie filety pomelieme mlynčekom na mäso alebo mixérom.

Cuketu umyjeme, odkrojíme z nej šupku a olúpeme zo semien. Cuketu tiež posúvame cez mlynček na mäso a v mixéri. Nakrájajte cibuľu rovnakým spôsobom.

Syr rozotrite na jemnom strúhadle.

Všetky suroviny zmiešame a dochutíme soľou a korením. Formujeme rezne a stočíme ich do strúhanky.

Do spodnej časti parníka nalejte vodu a spodok zvyšných sekcií namažte rastlinným olejom. Kotlety vložíme do horných oddelení parníka a zapneme čas na 30 minút.

Dobrú chuť!