Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Kuracie kotlety s cuketou na panvici

Kuracie kotlety s cuketou na panvici

0
1744
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 172,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 65 minút
Bielkoviny * 14,2 g
Tuky * 8,3 gr.
Sacharidy* 9,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kuracie kotlety s cuketou na panvici
Obsah

Kuracie kotlety s cuketou sú ľahké a zdravé mäsové jedlo. Cuketa dodáva šťavnatosť a zrieďuje chuť mäsa. Cuketa chutí neutrálne, ale rozdiel si určite všimnete.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cuketu umyte, osušte papierovými utierkami a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Cuketu trochu osolte, nechajte pôsobiť 5-7 minút, potom vytlačte z tekutiny.
krok 2 zo 6
Umyte prsia, oddeľte filé od kostí a kože, prejdite mlynčekom na mäso.
krok 3 zo 6
V miske zmiešajte mleté ​​kura, cuketu a vajíčko a dochuťte soľou a okoreňte.
krok 4 zo 6
Do mletého mäsa pridajte krupicu, premiešajte a varte 20 minút, aby krupica napučala.
krok 5 zo 6
Mleté mäso sformujte mokrými rukami na malé okrúhle kotlety. Predhrejte panvicu a karbonátky opečte na slnečnicovom oleji z oboch strán.
krok 6 zo 6
Vyprážané rezne vložte do panvice alebo hrnca so silným dnom a duste ich na najnižšom ohni 10-12 minút. Rezne podávajte horúce s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *