Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Kuracie kotlety so zeleninou v rúre

Kuracie kotlety so zeleninou v rúre

905

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 89,8 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 4,9 gr.

Tuky * 4,4 gr.

Sacharidy* 7,7 g

Obsah

Kuracie rezne so zeleninou sú výdatnou a chutnou možnosťou obeda. Misku je možné piecť v rúre, čím sa zachová mnoho užitočných vlastností výrobkov.

Prísady

Kuracie mleté mäso 0,7 kg Cibuľa 1 počítač. Mrkva 1 počítač. Biela kapusta 200 gr. Paprika 1 počítač. Krupica 4 lyžice Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Ruky cibule nasekajte najemno.

Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Rozložíme cibuľu a osmažíme ju do priehľadnosti.

Mrkvu ošúpeme a nakrájame na malé kolieska.

Kapustu nakrájame nadrobno.

Papriku zbavíme jadierok a tiež nakrájame. Teraz rozdrvte pripravenú čerstvú zeleninu v mixéri na stav kaše.

Na spoločnom tanieri zmiešajte mleté kura, zeleninové pyré, opraženú cibuľu, soľ, mleté korenie a krupicu. Rovnomerne a dôkladne premiešajte.

Plech prikryjeme papierom na pečenie alebo alobalom. Dali sme sem kotlety. Pečte 25 minút, kým sa nevytvorí sčervenanie. Optimálna teplota v rúre je 180 stupňov.