Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Kuracie kotlety s ovsenými vločkami na panvici

Kuracie kotlety s ovsenými vločkami na panvici

1340

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 123,5 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 9,9 gr.

Tuky * 9,6 gr.

Sacharidy* 6,7 g

Kuracie kotlety s ovsenými vločkami na panvici

Obsah

Tu je jednoduchý recept na výrobu kuracích kotletiek s ovsenými vločkami. Urobiť také chutné jedlo doma nie je ťažké. Pridanie ovsených vločiek diverzifikuje chuť kuracích kotletiek a urobí ich ešte jemnejšími a šťavnatejšími. Prečítajte si podrobné pokyny a potešte svoju domácnosť vynikajúcim mäsovým pokrmom!

Prísady

Kurací rezeň 500 gr. Obilniny 4 lyžice Kravské mlieko 100 ml Vajíčko 1 počítač. Cibuľa 1 počítač. Cesnak 1 zub. Zeleninový olej 40 ml. Soľ chuť Korenie (voliteľné) chuť

Proces varenia

Do misky nasypeme ovsené vločky, zalejeme ich predhriatým mliekom, kým nie sú teplé. Vločky nechajte 15 minút napučať.

Kuracie filety sa musia posúvať mlynčekom na mäso. Do mletého mäsa pridajte napučané ovsené vločky, nakrájanú cibuľu a cesnak, zašľahajte vajíčko. Potom ochutíme všetky prísady soľou a korením podľa chuti.

Všetko dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu hmotu pre kotlety.

Nalejte rastlinný olej do panvice, zapáľte. Vytvorte kotlety, po zahriatí panvice ich začnite smažiť. Smažte z každej strany asi 5-7 minút, kým nezmäkne.