Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kuracie kotlety
  4. ➠ Kuracie kotlety s taveným syrom

Kuracie kotlety s taveným syrom

0
1019
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 130 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 9,5 g
Tuky * 10,9 gr.
Sacharidy* 10,4 g
* na 100 gr. výrobok
Kuracie kotlety s taveným syrom
Obsah

Pridaním roztaveného syra do mletého kuracieho mäsa budete prekvapení, aké jemné placky môžu byť. Objaví sa znateľná krémová nota, ktorá zmení obvyklú chuť, urobí ju bohatšou, príjemnejšou a jemnejšou. Zvyšok receptu na mleté ​​kuracie rezne je celkom obyčajný a nevyžaduje špeciálne prísady. Trápenie je minimum, čo znamená, že pri chutnom jedle nebudete musieť dlho stáť v kuchyni.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Mleté kura, pokiaľ je to možné, je najlepšie variť doma, aby ste si boli istí jeho kvalitou a zložením. Po odstránení kože, kostí a chrupaviek môžete použiť akúkoľvek časť kuracieho mäsa.
krok 2 zo 7
Do misky vložíme kúsok bochníka a zalejeme ho vlažným mliekom.
krok 3 zo 7
Cibuľu a pažítku ošúpeme, opláchneme a osušíme. Cibuľu nakrájame na malé kocky a cesnak pretlačíme lisom.
krok 4 zo 7
Do misky k bochníku namočenému v mlieku pridajte mleté ​​kura, cibuľové kocky, cesnak preložený lisom, soľ, čierne korenie a vajíčko.
krok 5 zo 7
Na hrubom strúhadle nastrúhame maslo a roztavený syr a pridáme k mletému mäsu. Všetko zmiešajte rukami alebo lyžičkou. Konzistencia hmoty je hustá, hustá, dobre drží tvar.
krok 6 zo 7
Na panvici zohrejte rastlinný olej, až kým nebude horúci. Vložíme vytvorené kotlety a opekáme ich štyri až päť minút z každej strany pri priemernej teplote kachlí. Panvicu je najlepšie neprikrývať, aby bola chrumkavá.
krok 7 zo 7
Hotové kotlety vyberte z panvice a preložte na tanier. Je lepšie podávať ich horúce, sprevádzané zeleninou a bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *