Kuracie kotlety v strúhanke

0
1058
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 110,9 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 12,7 g
Kuracie kotlety v strúhanke

Kuracie kotlety sú vynikajúcim mäsovým jedlom, ktorého príprava nespôsobí ťažkosti ani začínajúcej gazdinke. Vďaka úspešnej kombinácii všetkých zložiek má hotové jedlo správnu textúru, je šťavnaté a jemné. Použitie strúhanky vám umožní pripraviť chrumkavé rezne zvonku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Čierny chlieb nakrájame na malé kocky, zalejeme mliekom 10 minút.
krok 2 zo 7
Ošúpaný cesnak a cibuľu spolu s kuracou filé a namočeným chlebom je potrebné posúvať mlynčekom na mäso. Do vzniknutého homogénneho mletého mäsa vrazte vajíčko, pridajte soľ a čierne mleté ​​korenie.
krok 3 zo 7
Všetky ingrediencie poriadne premiešajte.
krok 4 zo 7
Ďalej musíte vytvoriť kotlety a stočiť ich do strúhanky. Najlepšie je tvarovať polotovary mokrými rukami.
krok 5 zo 7
Panvicu zohrejeme spolu s rastlinným olejom. Potom začneme vyprážať kotlety. Varenie jednej strany bude trvať asi 7-10 minút.
krok 6 zo 7
Karbonátky obrátime a opražíme z druhej strany do zlatista.
krok 7 zo 7
Kuracie kotlety v strúhanke sú pripravené na konzumáciu!

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *