Kuracie kotlety bez múky

0
2846
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 116,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 8,2 g
Tuky * 11,4 gr.
Sacharidy* 9,3 gr.
Kuracie kotlety bez múky

Kotlety môžete variť nielen obvyklým spôsobom na panvici, ale aj piecť kura v rúre v úžasnej horčicovo-medovej marináde bez múky a vajec. Mäso je šťavnaté, krehké a diétne. Tieto kotlety sa ľahko pripravujú a hodia sa k zelenine, pečenej i čerstvej.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Horčicu dáme do menšej misky, zalejeme olejom, pridáme nakrájaný vopred ošúpaný cesnak, med a majonézu. Podľa chuti dochutíme soľou a korením. Všetky ingrediencie poriadne premiešajte.
krok 2 z 5
Kuracie filety a pyré opláchneme papierovou utierkou a nakrájame na tenké, ploché kúsky pozdĺžne. Mäso trocha odbijeme tak, že ho zabalíme do potravinovej fólie.
krok 3 z 5
Mäso preložíme do marinády a všetky kúsky dobre vymastíme. Prikryte tanier kuracieho mäsa a nechajte 2 hodiny odležať.
krok 4 z 5
Plech vyložíme papierom na pečenie a poukladáme kotlety, nalejeme na ne zvyšok marinády a dáme piecť do rúry na 180 stupňov 40 minút.
krok 5 z 5
Kuracie kotlety preložíme na tanier a podávame s omáčkou alebo zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *