Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuracie kotlety s ananásom na panvici

Kuracie kotlety s ananásom na panvici

0
1223
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 193,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 20,6 g
Tuky * 12,1 gr.
Sacharidy* 8,8 g
* na 100 gr. výrobok
Kuracie kotlety s ananásom na panvici
Obsah

Obalené kuracie kotlety, vyprážané do chrumkava, s krúžkom šťavnatého ananásu a taveného syra na vrchu - nie je to možnosť chutnej, výdatnej večere? Čerstvá zelenina a bylinky sú perfektným sprievodcom tejto kotlety. Navyše varenie netrvá dlho.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kuracie filety osušte, odrežte žily, filmy a chrupavky. Každý kus filé nakrájame na rovnomerné plátky malej hrúbky.
krok 2 zo 7
Plátky dáme na reznú dosku, prikryjeme potravinovou fóliou a z oboch strán odbíjame kladivom. Posypeme soľou a čiernym korením.
krok 3 zo 7
V malej miske rozšľahajte vajíčka vidličkou alebo šľahačom.
krok 4 zo 7
Na panvici zohrejte rastlinný olej, až kým nebude horúci. Každú kotletu ponorte do rozšľahaného vajíčka zo všetkých strán a dajte na panvicu.
krok 5 zo 7
Ak je olej dobre zahriaty, vajíčko sa okamžite uchopí a nerozšíri sa kotletou. Smažte každý kus, kým sa na oboch stranách nezčervená.
krok 6 zo 7
Otvoríme nádobu s ananásom, vyberieme krúžky a necháme tekutinu úplne odtiecť. Kotlety poukladáme na plech a každý prikryjeme kolieskom ananásu. Tri syry na hrubom strúhadle a syrové hobliny položte na ananás.
krok 7 zo 7
Plech s pripravenými kotletami vložíme na niekoľko minút do predhriatej rúry, aby sa syr roztopil. Hotové kotlety podávajte horúce, podľa potreby ozdobené bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *