Domov
➠
➠
➠ Kuracie kotlety so šampiňónmi na panvici

Kuracie kotlety so šampiňónmi na panvici

500

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 198,1 kcal

Časti 5 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 10,9 g

Tuky * 15 gr.

Sacharidy* 5,7 g

Kuracie kotlety so šampiňónmi na panvici

Obsah

Také ľahko pripraviteľné jedlo, ako kuracie kotlety so šampiňónmi vyprážané na panvici, je rovnako vhodné na každodenný obed alebo večeru, ako aj na slávnostné sviatky. Miska nevyžaduje znalosť žiadnych špeciálnych kulinárskych jemností, len opečte kotlety z kuracích pŕs podľa nášho receptu a budete úspešní!

Prísady

Kurací rezeň 600 gr. Čerstvé šampiňóny 250 g Cibuľa 1 počítač. Syr 150 g Majonéza alebo kyslá smotana alebo kefír 2 lyžice Mleté čierne korenie chuť Soľ chuť

Proces varenia

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na malé kúsky cez vlákna. Ich hrúbka by nemala presiahnuť 1,5-2 cm.

Kura položte na dosku, prikryte potravinovou fóliou a odšľahajte kúsky z oboch strán, ale nie príliš opatrne, aby mäso nevydalo všetky šťavy, inak pri vyprážaní vyschne.

Kotlety marinujte v majonéze (môžete ju nahradiť kyslou smotanou alebo kefír). Ochutíme soľou a korením podľa chuti, prikryjeme a marinujeme 30 minút.