Kuracie kotlety v pomalom hrnci

0
762
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 238,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 17,8 g
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 49,1 g
Kuracie kotlety v pomalom hrnci

Kuracie kotlety navrhujem pripraviť v pomalom hrnci. Pomalý hrniec je vhodný, ak nepotrebujete variť veľa kotletiek. Ak máte veľkú hostinu, je lepšie použiť rúru alebo panvicu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 15
Kuracie filety dajte na reznú dosku, na vrch prikryte potravinovou fóliou.
krok 2 z 15
Pomocou kladiva porazte kuracie mäso.
krok 3 z 15
Posypte z oboch strán obľúbeným korením.
krok 4 z 15
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, pridajte strúhanku.
krok 5 z 15
Dobre premiešajte.
krok 6 z 15
Nalejte pšenicu alebo inú múku do samostatnej misky.
krok 7 z 15
Kuracie vajce rozbijeme na tanier, dobre premiešame vidličkou.
krok 8 z 15
Na paneli multivarkára zvoľte program „Fry“ (ak taký režim neexistuje, zvoľte režim „Pečenie“), do misky multivarky nalejte rastlinný olej a nechajte ho zahriať.
krok 9 z 15
Rozšľahané kuracie mäso rozvaľkáme na múke z oboch strán.
krok 10 z 15
Namáčajte v rozšľahanom kuracom vajci.
krok 11 z 15
Vajíčko by malo mäso úplne obaliť.
krok 12 z 15
Nechajte prebytočné vajíčka odtiecť.
krok 13 z 15
Kura preložíme do tvarohovej zmesi, poriadne zrolujeme z oboch strán.
krok 14 z 15
Špachtľou jemne preneste kotletu do misky multivarkára a smažte z oboch strán päť minút. To isté urobte s druhým kotletom.
krok 15 z 15
Hotové kotlety podávajte oddelene alebo s vašou obľúbenou prílohou, ozdobené čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *