PP kuracie kotlety v rúre

0
1133
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 185,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 13,8 g
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 23,6 gr.
PP kuracie kotlety v rúre

Kotlety pečené na panvici sú vzhľadom na množstvo oleja použitého na vyprážanie vysoko kalorické jedlo. Ale čo keď ich uvaríte v rúre a bez oleja? Táto možnosť je celkom vhodná pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu a nechcú stratiť chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kuracie prsia osušte papierovými utierkami, v prípade potreby odrežte kožu, šľachy a cievy.
krok 2 z 8
Vajíčka rozbite do malej misky, pridajte k nim soľ a čierne korenie. Všetko spolu premiešajte vidličkou, aby sa bielok a žĺtok úplne premiešali. Nalejte strúhanku do samostatnej plochej misy.
krok 3 z 8
Kuracie prsia nakrájame pozdĺžne na taniere.
krok 4 z 8
Plátky pŕs položte na doštičku a prikryte ich potravinovou fóliou. Kuchynským kladivom vyšľaháme kura z oboch strán. Každé sústo zľahka posypeme soľou.
krok 5 z 8
Každý kotleta vložíme do vaječnej zmesi, ponoríme ho zo všetkých strán.
krok 6 z 8
Potom každú kotletu ponoríme do strúhanky, posypeme zo všetkých strán.
krok 7 z 8
Formu, v ktorej sa kotlety budú piecť, zľahka namažte silikónovým štetcom s rastlinným olejom. Vložíme do nej pripravené kotlety. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Panvicu nastavte na strednú úroveň a pečte 30-35 minút.
krok 8 z 8
Hotové kotlety vyberte z rúry a položte ich na porciované taniere. Ozdobte nasekanými bylinkami a podávajte s čerstvou zeleninou. Odporúčame podávať ihneď po uvarení, kým sú kotlety horúce a šťavnaté.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *