Kusy bravčového mäsa s hubami na panvici

0
645
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 146,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 22 gr.
Sacharidy* 5 gr.
Kusy bravčového mäsa s hubami na panvici

Mäso s hubami je vždy vynikajúce. Bravčové mäso vyprážané so šampiňónmi na panvici je nielen chutné, ale aj výdatné a nie obzvlášť drahé. Zemiaková kaša je ideálna ako príloha.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bravčové mäso nakrájajte na malé kúsky a opečte na rastlinnom oleji na silnom ohni do zlatista. Potom mäso podlejeme vodou a prikryté dusíme na miernom ohni domäkka.
krok 2 z 5
Keď sa takmer všetka voda odparí, pridajte nakrájané huby, cesnak, papriku a cibuľu. Varte pár minút.
krok 3 z 5
Potom podľa chuti pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie.
krok 4 z 5
Bravčové mäso s hubami a kyslou smotanou dusíme na strednom ohni 5-7 minút. Potom vypnite oheň a nechajte misku niekoľko minút odležať pod vekom.
krok 5 z 5
Bravčové mäso podávame so šampiňónmi a kyslou smotanou ozdobené zemiakmi.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *