Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kusy bravčového mäsa s omáčkou na panvici

Kusy bravčového mäsa s omáčkou na panvici

0
567
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 183,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 13,2 gr.
Sacharidy* 23,5 g
* na 100 gr. výrobok
Kusy bravčového mäsa s omáčkou na panvici
Obsah

Chutné, uspokojujúce a výživné jedlo. Bravčové mäso s omáčkou sa hodí k akejkoľvek prílohe, či už k zemiakom, kaši alebo cestovinám. Variť ju môže každá žena v domácnosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Je lepšie používať bravčové mäso chladené, bez prebytočného tuku a šliach. Mäso umyjeme a nakrájame na tenké prúžky.
krok 2 zo 6
Mrkvu umyjeme, ošúpeme a postrúhame na hrubom strúhadle.
krok 3 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky.
krok 4 zo 6
Cibuľu a mrkvu opražte na rastlinnom oleji 5 minút. Potom pridajte mäso a za občasného miešania pokračujte v grilovaní na strednom ohni 12 minút.
krok 5 zo 6
Potom do panvice pridajte paradajkový pretlak, pšeničnú múku a vodu, dobre premiešajte. Znížte teplotu na minimum a prikryté duste 20 minút.
krok 6 zo 6
Potom pridajte soľ, korenie, bobkový list, premiešajte a duste ďalších 10 minút. Vypnite oheň a nechajte misku lúhovať 10-15 minút pod vekom, potom môžete na stole podávať bravčové mäso s omáčkou s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *