Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kusy bravčového mäsa s paradajkami v rúre

Kusy bravčového mäsa s paradajkami v rúre

0
541
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 145,9 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kusy bravčového mäsa s paradajkami v rúre
Obsah

Pýchou každej hostiteľky pri príprave slávnostného stola je samozrejme originálne a kreatívne teplé jedlo. A ako variant tohto - bravčové mäso pečené v rúre s paradajkami. Mäso tvarujeme na kúsky vo forme „akordeónu“, ktorý bude na stole pôsobiť reprezentatívne a veľkolepo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Bravčové mäso umyte pod tečúcou vodou a osušte kuchynskou utierkou. Potom mäso nakrájajte na kúsky s hrúbkou 1 cm a nekrájajte ho na základňu, aby vyzeralo ako harmonika. Bravčové mäso vložte do samostatnej misky.
krok 2 zo 6
Potom mäso potrieme podľa chuti korenenou soľou zvonku aj zvnútra medzi kúskami.
krok 3 zo 6
Potom na mäso dajte množstvo sójovej omáčky, horčice a majonézy uvedené v recepte a dobre nimi potrite všetky kúsky.
krok 4 zo 6
Potom opláchnite paradajky, šampiňóny a papriku, ošúpte cesnak. Zeleninu a šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Na rovnaké plátky nakrájajte kúsok tvrdého syra.
krok 5 zo 6
Preneste pripravené mäso na plech a prikryte ho fóliou zloženou v 2 až 3 vrstvách. Plátky zeleniny, húb a syra vložte do rezov mäsa. Na mäso položte nasekaný cesnak. Okraje fólie pevne zabaľte.
krok 6 zo 6
Bravčové mäso pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° C 45 minút. Potom alobal zvrchu otvorte a mäso pečte ďalších 15 minút, aby bolo krásne opečené. Bravčové plátky s paradajkami sú pripravené. Môžete ho podávať na slávnostnom stole.
Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *