Kúsky bravčového mäsa pečené v rukáve v rúre

0
987
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 223 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 260 minút
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 26,5 g
Sacharidy* 37,5 g
Kúsky bravčového mäsa pečené v rukáve v rúre

Pečenie bravčových kúskov v rukáve bude skvelým nápadom na chutnú večeru. Moderné pečiace kotúče, ak sú používané správne, vám umožňujú variť rôzne druhy mäsa, jemné a mäkké, chutné a bez väčších problémov, a keď doň pridáte korenie a zeleninu, budete mať zakaždým pokrm s novou chuťou. Mäso je vhodné marinovať vopred niekoľko hodín.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv pripravte všetky ingrediencie na varenie.
krok 2 zo 7
Bravčové mäso opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme papierovou utierkou a mäso nakrájame na malé kúsky.
krok 3 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska.
krok 4 zo 7
K mäsu podľa chuti pridajte korenie, čierne korenie, soľ. Potom nalejte rastlinný olej a citrónovú šťavu. Mäso s týmto korením dobre premiešajte.
krok 5 zo 7
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na tenké pol krúžky a preložíme do samostatnej misky. Na cibuľu nasypeme cukor, trocha osolíme a cibuľu rukou dobre potrieme, aby dala šťavu.
krok 6 zo 7
Potom vložte kúsky mäsa a pripravenú cibuľu do rukáva na pečenie. Konce rukávov upevnite sponami. Mäso s cibuľou nechajte v rukáve 3 hodiny (minimálne) marinovať na marinovanie.
krok 7 zo 7
Po uplynutí času preneste rukáv na plech a pečte bravčové mäso v rúre predhriatej na 180 ° C 1 hodinu. Po hodine rukáv opatrne hore odstrihnite a trochu otvorte. Pokračujte v pečení ďalších 10 minút, aby plátky pekne zhnedli. Kusy bravčového mäsa v rukáve sú pripravené. Môžete podávať s akoukoľvek prílohou a šalátom.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *