Kus bravčového mäsa s horčicou v rukáve v rúre

0
406
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 107,2 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 11,8 g
Sacharidy* 7,3 gr.
Kus bravčového mäsa s horčicou v rukáve v rúre

Chutné a šťavnaté bravčové jedlo. Dá sa pripraviť na obed alebo večeru a vyzerá skvele. Vďaka pečeniu v rukáve sa dobre pečie a je úplne nasýtený aromatickým korením.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky tak, aby mali ostré hrany. Ošúpané strúčiky cesnaku nakrájajte rovnako.
krok 2 z 5
Bravčové mäso posypeme plátkami mrkvy a cesnaku. Nožom urobte hlboké rezy a vložte do nich zeleninu.
krok 3 z 5
Potom mäso zo všetkých strán potrieme soľou a paprikou.
krok 4 z 5
Potom bravčové mäso potrieme horčicou. Mäso vložte do rukávu a pošlite ho do rúry predhriatej na 200 stupňov. Bravčové mäso pečte 30 minút. Potom znížte teplotu na 160 stupňov a varte ešte 1,5 hodiny.
krok 5 z 5
Na opečenie mäsa nakrájajte rukáv a nechajte ho v rúre 10-15 minút. Uvarené bravčové mäso nakrájajte na porcie a podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *