Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kúsok bravčovej krkovičky upečený v rukáve v rúre

Kúsok bravčovej krkovičky upečený v rukáve v rúre

0
741
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 138,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 23,8 g
Sacharidy* 1,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kúsok bravčovej krkovičky upečený v rukáve v rúre
Obsah

Pečené karé v rúre je voňavé a chutné jedlo, ktoré môžete podávať na slávnostnom stole. Pretože krk je dosť diétny a obsahuje chudé bravčové mäso, budete musieť tvrdo pracovať, aby nebol suchý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Suroviny pripravte podľa zoznamu. Mäso umyjeme a osušíme.
krok 2 z 5
Strúčiky cesnaku ošúpeme a nakrájame na plátky. Papriku, soľ a bazalku zmiešajte s rastlinným olejom.
krok 3 z 5
Kus mäsa na strane bez tuku nakrájajte nožom. Vložte cesnak do štrbín.
krok 4 z 5
Kúsok mäsa otočte tučnou stranou hore, urobte naň krížové rezy. Bravčové mäso potrieme zmesou korenia a oleja. Do otvorov vložte suché púčiky karafiátu.
krok 5 z 5
Mäso vložte do rukávu, zaistite okraje a vložte do rúry predhriatej na 190 stupňov. Mäso pečte 50-60 minút. Potom vrecko rozrežte a mäso nechajte 15-20 minút zhnednúť. Misku trochu vychladnite a podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *