Kvas z čierneho chleba bez kvasníc
0
2761
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
22,7 kcal
Časti
3 l.
Čas varenia
4 minúty
Bielkoviny *
0,3 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
5,4 gr.
Prírodný chlieb z kvasu bez kvasníc je veľmi jednoduchý na výrobu doma. Na jeho prípravu budete potrebovať trochu chleba, cukru a hrozienok. Dnes naša voľba padla na chlieb Borodino - vďaka obsahu sladu a koriandra dodá kvasu príjemné korenisté tóny a bohatú farbu. Jedinou nevýhodou varenia je čakacia doba, kým je náš kvas naplnený. Výsledok však tentoraz ospravedlní, pretože kvas je vynikajúci! Obrovskou výhodou je, že pripravené kysnuté cesto môžete použiť 2-3 krát, zakaždým ho trochu okoreníte čerstvými krutónmi a malým množstvom cukru.
