Kvas z kvasinkovej mladiny
0
3268
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
27 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
21 hod.
Bielkoviny *
0,3 g
Tuky *
gr.
Sacharidy*
6,8 g
Kvas z kvasinkovej mladiny je chuť známa z detstva. Tento nápoj, ktorý neobsahuje žiadne škodlivé nečistoty a konzervanty, môžu piť dokonca aj deti. Je potrebné poznamenať, že príprava takéhoto kvasu vám zaberie veľmi málo času a minimálne množstvo prísad: kvasnicový mladinový koncentrát, droždie, cukor a pitnú vodu.
Prísady
Proces varenia
Na východe by sme mali dostať riešenie bohatého medeného odtieňa. Ďalším krokom je prikrytie nádoby dnom pre kvas s hustým polyetylénovým vekom a položenie na teplé miesto. Je veľmi dôležité, aby základňa pre kvas bola na teplom mieste, kde slnečné lúče nespadajú. Pretože kvasinky môžu zomrieť na otvorenom slnečnom svetle. Ak je základ pre kvas postavený na nedostatočne teplom mieste, kvasnice nemusia fungovať.
