Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kvas z ražnej múky doma

Kvas z ražnej múky doma

0
4200
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 27,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 3 dni
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kvas z ražnej múky doma
Obsah

Chladné letné nápoje sú tak príjemné, že ich máte vždy po ruke. Vyskúšajte domáci kvas s ražnou múkou. každý to dokáže uvariť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Droždie zalejte teplou vodou a nechajte 2 hodiny lúhovať.
krok 2 z 5
V oddelenej miske rozmiešajte ražnú múku vo vode, kým nezískate tekutú kašu.
krok 3 z 5
Do zmesi múky nalejte cukor, zamiešajte a potom vlejte droždie. Prísady naplňte studenou prevarenou vodou, premiešajte, prikryte gázou alebo obrúskom a nechajte 24 hodín.
krok 4 z 5
Po dni by mal byť obsah filtrovaný a naliaty do čistej nádoby. Trváme na chladnom mieste ďalšie 2 dni.
krok 5 z 5
Potom je pripravený domáci kvas z ražnej múky. Podávajte vychladené!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *