Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby na kefíre

Kystyby na kefíre

0
560
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 134,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 21,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kystyby na kefíre
Obsah

Zvlášť chutné a výživné sú koláče kystyby, varené na kefíre. Bujné, aromatické, s lahodnou náplňou, budú ešte chutnejšie! Jednoducho chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zemiaky najskôr ošúpeme a necháme variť v osolenej vode asi hodinu, kým nie sú úplne uvarené. Môžete to vyskúšať vidličkou, zemiaky by mali byť mäkké.
krok 2 zo 6
Na cesto zmiešajte múku, kefír, sódu a soľ. Všetky prísady dobre premiešajte. A plastické cesto miesime rukami asi 5 minút.
krok 3 zo 6
Potom cesto rozdelíme na rovnako veľké kúsky a z každého vyvaľkáme koláč. Aby bol koláč rovnomerný a okrúhly, môžete tvar vystrihnúť pomocou taniera alebo veka.
krok 4 zo 6
Teraz panvicu rozohrejeme a dobre natrieme maslom. Každú tortillu opekajte niekoľko minút z oboch strán.
krok 5 zo 6
Hotové zemiaky libra, pridajte mlieko a 20 gr. maslo a všetko dobre rozdrvte na homogénne pyré.
krok 6 zo 6
Vezmeme jeden koláč, namastíme ho rozpusteným maslom. Koláč vizuálne rozdelíme na polovicu a do jednej časti vložíme zemiakovú kašu v rovnomernej vrstve a druhou prikryjeme.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *