Hovädzí lagman s rezancami v kotli

0
1084
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 114,3 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 6,2 g
Tuky * 6,2 g
Sacharidy* 17,9 gr.
Hovädzí lagman s rezancami v kotli

Lagman s hovädzími rezancami je ideálny na varenie v kotli. Miska si vás získa príjemnou korenistou vôňou a originálnou chuťou. Skutočný nález na výdatný obed!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Hovädzie mäso opláchneme a nakrájame na dlhé tenké plátky.
krok 2 z 8
Do kotla nalejte rastlinný olej a mäso v ňom opečte do červena.
krok 3 z 8
Papriku a cibuľu nakrájame nadrobno. Výrobky posielame na mäso.
krok 4 z 8
Ďalej nakrájajte mrkvu a reďkovku na tenké prúžky. Hodíme aj do kotla.
krok 5 z 8
Misku premiešajte a duste asi 10 minút.
krok 6 z 8
Suroviny zalejeme vodou, pridáme zelené fazuľky, paradajkový pretlak, soľ a korenie. Znova premiešajte a pokračujte vo varení 40 minút.
krok 7 z 8
Rezance uvaríme vo vriacej vode s bobkovým listom a vložíme do cedníka.
krok 8 z 8
Po pripravenosti kombinujte rezance s obsahom kotla a nalejte misku na taniere. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *